Apabila Anda sedang mencari jenis usaha dengan keuntungan besar, maka membuka warung bakso bisa jadi pilihan. Kedai bakso dari dulu sampai sekarang memang selalu ramai pengunjung, bahkan mencari investornya juga tidak sulit. Untuk memudahkan dalam mencari dana awal berbisnis, maka mempelajari contoh proposal usaha bakso akan jadi referensi terbaik.
Baca juga : Proposal Usaha Abon
BAB 1 : Pendahuluan
Latar Belakang
Sebagai masyarakat Indonesia memakan bakso merupakan aktivitas lumrah karena makanan satu ini memang sangat populer. Semua kalangan dapat menikmati hidangan satu ini, selain rasanya enak dan nikmat, tekstur bakso juga lembut hal ini membuat masyarakat semakin menyukainya.
Berdasarkan fenomena tersebut, Bisnis Semua Bakso pun hadir sebagai salah satu kedai untuk memberikan kenikmatan kepada para pecinta bakso. Selain menghadirkan bakso halus dan urat, Semua Bakso juga menawarkan varian lainnya. Kedai bakso ini menyediakan varian bakso keju, bakar, mercon, tahu, sampai dengan ayam bakso.
Menariknya lagi Semua Bakso hadir dengan harga terjangkau yang membuat masyarakat dari berbagai latar belakang bisa menikmatinya. Tidak hanya itu, masyarakat juga sangat mudah menemukan kedai bakso ini karena lokasinya berdekatan dengan daerah perkantoran serta rumah rumah kos.
Untuk kenyamanan tempat sendiri, Semua Bakso hadir dengan konsep kedai kekinian sehingga pelanggan dapat menikmati santapan dengan santai. Bahkan sajiannya dapat membuat waktu istirahat konsumen dari penatnya pekerjaan atau tugas sekolah sedikit lega.
Tentu saja dalam Bisnis Semua Bakso ini Kami mempunyai harapan besar di mana dapat membuka cabang dengan lokasi strategis juga. Semua bakso pun sekarang sedang gencar dalam mempromosikan produk baik secara offline maupun lewat media online. Semua ini agar masyarakat secara luas bisa menikmati rasa luar biasa bakso ini.
Konsep Usaha
Semua Bakso memiliki konsep bisnis modern di mana menerapkan buffet dalam penyajian kedannya. Hal ini membuat tampilan pilihan varian menu seperti bakso goreng, bakar, keju, dan tahu terlihat secara lengkap beserta dengan harganya. Menariknya lagi semua Bakso juga menawarkan berbagai promosi dalam menjual produknya.
Visi Misi
Visi dari Semua bakso sendiri adalah menyajikan bakso dengan harga terjangkau namun dapat membuat lidah para pelanggan ketagihan. Tentu saja kelengkapan menu dengan berbagai varian menjadi unggulan sehingga hidangan ini dapat masyarakat dari berbagai kalangan nikmati.
Sementara misinya adalah memproduksi bakso dengan rasa nikmat, melayani pelanggan secara maksimal serta mempertahankan konsistensi rasa. Semua Bakso juga punya misi untuk terus melakukan inovasi dan kreasi pada menu sehingga selalu enak serta nikmat.
BAB 2 : Analisa SWOT
Strength
Salah satu keunggulan dari bisnis ini adalah menampilkan konsep kedai bakso dengan buffet sehingga pelanggan sangat mudah dalam memilih variasi menu. Menariknya lagi pelanggan juga dapat langsung melihat harganya. Semua Bakso memiliki rasa khas dan terjangkau jadi semua kalangan bisa menyantapnya.
Weakness
Bakso dengan konsep Buffet memang menarik dan terlihat mahal. Padahal menu di Semua Bakso sangat terjangkau dan langsung terlihat ketika pembeli sampai ke Kedai. Karena kesan mahal inilah membuat Kami kesulitan mendapatkan pelanggan dari kalangan bawah karena beberapa orang mengira kedai ini ekslusif.
Opportunity
Kompetitor yang menggunakan konsep kedai bakso dengan buffet masih belum banyak. Hal ini membuat Semua Bakso dapat menjual produk dengan sangat baik. Kehadiran beberapa varian menu juga membuat masyarakat lebih leluasa dalam memilih rasa. Kedepannya bisnis ini memiliki peluang yang besar.
Threat
Ancaman mengenai kemunculan para pesaing dengan konsep sama memang sangat memungkinkan. Hal ini tentu saja akan mengganggu aktivitas penjualan Semua Bakso. Maka dari itu kebutuhan akan inovasi dan kreasi pada menu harus terus meningkat.
BAB 3 : Rencana Usaha
BAB 4 : Analisa Keuangan
BAB 5 : Penutup
Bisnis kuliner seperti berjualan bakso memang sangat menjanjikan karena hidangan ini dapat orang nikmati dari berbagai kalangan. Tidak heran jika membuka usaha bakso sampai saat ini menawarkan sebuah prospek menjanjikan di masa depan.
Peluang meraih keuntungan semakin besar ketika memberikan konsep baru yaitu kedai dengan buffet. Kehadiran konsep ini membuat bisnis Semua Bakso semakin menarik di mata para konsumen dan bisa meningkatkan kesempatan meraup keuntungan sebanyak mungkin.
Tidak hanya itu, Semua Bakso juga terus melakukan pengembangan dari berbagai aspek, mulai dari konsep kedai, dekorasi buffet, kreasi dan inovasi makanan, sampai kualitas. Tujuannya jelas untuk menarik semakin banyak pelanggan.
Dengan berbagai keunggulan tadi Kami pun membuat Proposal usaha bakso ini. Kami berharap para investor dapat mempelajari proposal ini kemudian menjalin kerjasama untuk mengembangkan bisnis bakso ini ke jenjang atau tingkatan selanjutnya.
Kiat Sukses Mengelola Usaha Bakso
Bakso menjadi salah satu makanan dengan penggemar terbanyak di Indonesia, hal ini yang menjadikan dasar para penjual bakso selalu untung besar. Apabila Anda tertarik juga menjadi penjual bakso terdapat beberapa kiat suksesnya sebagai berikut.
1. Pastikan Bahan Baku Bakso sudah Kualitas Unggulan
Hal pertama yang harus Anda persiapkan sebagai seorang penjual bakso agar sukses adalah pemilihan bahan baku. Ketika ingin membuat bakso tentunya seseorang membutuhkan bahan baku. Dalam memilih bahan baku usahakan seteliti mungkin.
Pilihlah supplier terpercaya bisa menghadirkan kepada Anda bahan baku bakso berkualitas dengan harga terjangkau. Masalahnya rasa dari bakso bergantung pada kualitas bahannya. Untuk menciptakan rasa bakso yang legit dan orang sukai, pertama pastikan bahan baku berkualitas.
2. Menggunakan Resep Terbaik Sebagai Pembeda
Untuk menarik perhatian para penikmat bakso, usahakan untuk menciptakan sebuah resep terbaik. Dalam meracik resep ini tentunya Anda harus melalui berbagai proses sampai menemukan yang benar benar pas dan enak.
Proses menemukan resep terbaik ini memaksa Anda untuk terus berkreasi sehingga harus memerlukan usaha lebih. Setelah berhasil cobalah dulu kepada orang terdekat, kemudian barulah menyajikan hidangan bakso terbaik ini kepada para pelanggan.
3. Mempersiapkan Alat Berjualan yang Diperlukan
Dalam menjual bakso tentunya Anda memerlukan beberapa alat sehingga bisnis ini dapat berjalan dengan baik. Membeli alat berjualan ini sangat penting dan pastikan menentukannya seperlunya saja, jangan sampai berlebihan dalam membeli alat ini. Ketika ingin memasak bakso tentunya memerlukan alat seperti sendok sayur, panci, pisau, kompor, talenan dan lainnya.
Pastikan untuk membeli alat alat dengan kualitas terbaik jauhkan pikiran untuk tidak ingin berinvestasi pada perlengkapan masak ini. Untuk melengkapi peralatan jualan Anda sediakan juga beberapa peralatan penunjang seperti meja, kursi dan juga gerobak dengan kualitas terbaik.
4. Menjaga Kualitas dan Cita Rasa Bakso
Selanjutnya yang harus Anda perhatikan adalah cita rasa dari bakso itu sendiri. Setelah berhasil menekan resep terbaik maka penjual harus mulai mempromosikannya ke para pelanggan. Ketika sudah mendapatkan konsumen usahakan untuk mempertahankan loyalitasnya.
Hal ini tentunya sangat penting untuk membuat pendapatan stabil. Salah satu cara terbaik dalam mempertahankan konsumen pada bisnis ini adalah dengan menjaga kualitas serta cita rasa bakso. Usahakan bakso yang Anda buat ini memiliki rasa konsisten.
5. Menemukan Lokasi Jualan Bakso yang Pas
Memastikan produk dapat terjual dengan baik adalah sebuah kewajiban penjual, untuk mewujudkannya memilih tempat berjualan jadi elemen penting. Usahakan mendirikan warung atau mencari tempat mangkal jualan bakso yang mudah orang temukan atau strategis.
Terdapat beberapa tempat paling tepat dalam menjual bakso bisa Anda datangi seperti pinggiran jalan raya, dekat area perkantoran, dan juga area sekolah. Lokasi strategis tentunya akan meningkatkan peluang dagangan bakso bisa laris manis.
6. Menggunakan Kemasan Kekinian dan Tepat
Tentunya setiap pelanggan memiliki permintaan yang berbeda beda ketika berkunjung ke kedai bakso Anda. Pastinya adanya ada konsumen yang meminta untuk membungkus pesanan baksonya. Ketika membungkus ini usahakan menggunakan kemasan yang tepat.
Jangan sampai ukuran 1 porsi bakso di mangkok berbeda dengan yang Anda bungkus. Untuk menarik perhatian para pelanggan gunakan kemasan kekinian. Ada banyak jenis kemasan menarik bias pelaku bisnis bakso gunakan sehingga orang orang tertarik untuk membawanya pulang.
7. Jangan Ragu Dalam Berinovasi
Meskipun Anda sudah menemukan resep terbaik dalam penjualan bakso ini, jangan ragu untuk berinovasi. Lakukan beberapa kreasi dalam menciptakan menu baru bakso di kedai ini sehingga pelanggan tidak bosan. Aktivitas inovasi ini sangat penting.
Dengan menawarkan varian baru pada menu bakso Anda, maka peluang memperoleh pelanggan baru sekaligus mempertahankan konsumen lama dapat pelaku bisnis wujudkan. Maka dari itu, jangan sampai ragu dalam melakukan inovasi ini sehingga tercipta menu menu baru menarik.
8. Aktif dan Masif dalam Mempromosikan Usaha
Apabila usaha bakso Anda ingin memiliki banyak pembeli, maka mempromosikannya secara masif adalah jalan keluarnya. Sebuah produk tanpa aktivitas promosi tentu akan sangat sulit orang kenali dan temukan. Maka dari itu sebagai pemilik usaha harus giat dalam mengenalkan produk.
Sekarang mempromosikan produk dapat seseorang lakukan dengan cepat dengan bantuan media sosial. Manfaatkan keberadan Facebook, Instagram, Youtube, dan Tiktok sebagai media promosi online. Sementara untuk promosi offline bisa seseorang lakukan dengan menghadirkan potongan harga dan voucher makan baksonya.
9. Menawarkan Sistem Pesan Online
Di era modern seperti sekarang ini, Anda harus kreatif dan beradaptasi dengan zaman. Sekarang ada sebuah layanan pesan antar makan di mana seseorang tidak perlu lagi ke warung makan untuk memesan makanan. Sebagai pelaku usaha kuliner penjual bakso memanfaatkan keberadaan aplikasi pemesanan online ini.
Jalin kerjasama dengan jasa antar jemput makanan ini. Kemudian berikan beberapa menu menarik menggunakan foto berkualitas tinggi di aplikasi pesan jemput sehingga pelanggan bisa memesan bakso Anda dengan cara online.
10. Menerima Pesanan Catering
Membuka pesanan katering atau orderan dalam jumlah besar. Sebagai pemilik usaha bakso akan tiba saatnya ketika Anda menerima pesanan catering. Beberapa pelanggan yang senang dengan bakso ini tentu akan memakainya lagi bahkan dalam partai besar.
Ketika Anda sudah menerima pesanan katering ini usahakan untuk mempertahankannya. Salah satu keunggulan dari pesanan katering ini adalah jumlah besar. Hal ini tentunya sangat memudahkan pelaku bisnis dalam menentukan harga serta menghitung pendapatan. Beberapa acara jasa yang sering pesan bakso katering antara lain wedding organizer dan event organizer.
Beberapa Makanan Pendamping Bakso yang Menambah Kenikmatannya
Sebagai penikmat bakso tentunya menambahkan menu pendamping agar semakin nikmat menjadi salah satu keharusan. Untuk membuat kedai bakso Anda semakin ramai, memberikan makanan pendamping bisa jadi solusi terbaik. Berikut adalah makanan pendamping bakso yang bisa menambah kenikmatannya.
1. Mi dan Nasi
Mie merupakan menu pendamping bakso yang paling sering Anda lihat mungkin. karbohidrat pada nasi memang bisa membuat seseorang merasakan kenyang jika bersanding dengan bakso. Kebanyakan tukang bakso memadukannya dengan mi kuning atau putih.
Rasa dari bakso mie ini memang sangat familiar di Indonesia. Apalagi keduannya sama sama punya kekayaan rasa sendiri. Selain mie, terkadang orang Indonesia juga memakan bakso dengan nasi. Mindset atau pemikiran orang Indonesia yang tidak kenyak kalo belum makan nasi membuat kreasi ini tercipta.
2. Lontong
Bakso merupakan salah satu makan dengan tingkat fleksibilitas tinggi sehingga selalu cocok bersanding dengan jenis makanan lain. Di Beberapa daerah terdapat kombinasi bakso yang orang nikmati dengan sebuah lontong.
Lontong sendiri sebenarnya sebuah makanan yang terbuat dari nasi, akan tetapi biasanya muncul pada makanan soto. Akan tetapi, perpaduan bakso dan lontong juga ternyata cukup nikmat dan dapat seseorang nikmati karena memang menawarkan rasa luar biasa.
4. Babat Iso
Jika Anda ingin menikmati sebuah bakso dengan nuansa berbeda, maka memakan bakso dengan menu pendamping babat iso jadi pilihan terbaik. Cita rasa yang keluar dari kombinasi keduanya ini benar benar nikmat.
Bakso dengan babat iso cukup populer di beberapa wilayah Indonesia. Penggemarnya pun terus meningkat karena memang rasa dari bakso ini membuat ketagihan. Untuk pelaku usaha bakso memahami hal ini sangatlah penting.
5. Tahu Bakso atau Tahu Putih
Selanjutnya ada tahu bakso yang hadir dengan nuansa rasa menarik. Jenis makanan pendamping bakso berupa tahu putih ini cukup menarik karena memberikan rasa yang kental terhadap tahunya namun ciri khas bakso tidak hilang.
Dalam beberapa kreasi bahkan sekarang ada tahu yang isinya bakso. Kenikmatan dari varian ini sangat luar biasa. Menghadirkan makanan ini di kedai bakso Anda tentunya akan meningkatkan peluang sukses sebagai salah satu penjual bakso.
6. Pangsit
Mungkin Anda sudah pernah memakan pangsit, menariknya makanan yang masuk ke kategori keripik atau keropok ini sangat cocok ketika bersanding dengan bakso. Tidak heran jika sekarang banyak penjual bakso yang sambil membawa gendongan berharga berisikan pangsit.
Tekstur renyah yang pangsit bawa membuat banyak orang mulai tertarik dengan kombinasi ini. Selain itu pangsit juga sangat renyah sehingga ketika seseorang memakannya akan merasakan sebuah kenikmatan tiada tara. Maka dari itu, pangsit sering jadi andalan dalam makanan pendamping dari bakso.
7. Kerupuk dan Siomay
Selanjutnya adalah kerupuk dan siomay yang sangat nikmat sebagai makanan pendamping bakso. Kehadiran kerupuk ketika menyantap bakso benar benar terasa begitu nikmat apalagi jika kerupuknya baru. Beberapa orang juga terkadang mengkombinasikan bakso dengan siomay karena memang masih nyambung.
Untuk melengkapi kenikmatan bakso ini, Anda dapat memberikan sawi hijau sehingga bakso semakin segar. Menjalankan usaha bakso memang tidak mudah, dengan mempelajari berbagai hal penting tadi tentunya sudah siap dalam mengkreasikan menu baksonya.
Demikian informasi mengenai contoh proposal usaha bakso dan kiat sukses dalam mengelola usaha ini. Untuk bisa mencapai kesuksesan dalam berbisnis memang perlu adanya kerja keras serta pengetahuan dasar mengenai pasar. Dengan memahami elemen elemen penting tadi, maka Anda bisa menjadi pengusaha bakso dengan konsep menjanjikan.