Proposal usaha adalah sebuah dokumen yang berisikan berbagai informasi secara detail mengenai bisnis. Melalui proposal ini pengusaha dapat mengajukannya kepada para investor sehingga mendapatkan dana modal. Untuk Anda yang tertarik membangun bisnis coffee shop tentunya sangat pas mempelajari contoh proposal usaha coffee shop ini.
Usaha coffee shop di era modern seperti sekarang memang sangat menjanjikan. Meningkatnya orang dalam menghabiskan waktu di coffee shop baik bekerja maupun belajar tentu jadi masalah utama. Namun membangun sebuah tempat santai sambil minum kopi ini memang tidak mudah.
Tentunya modal yang Anda butuhkan sangatlah besar, maka dari itu membuat proposal usaha jadi solusinya. Melalui pengajuan proposal usaha ke para investor, seseorang bisa memperoleh modal awal bisnis. Berikut contoh proposalnya dan beberapa hal penting dalam mengelola usaha coffee shop.
Baca juga : Contoh Proposal Usaha Kayu
BAB 1: Pendahuluan
Latar Belakang
Kopi menjadi salah satu minuman yang sangat banyak pencintanya. Hampir semua kalangan dari berbagai latar belakang usia menikmati minuman satu ini. Indonesia sendiri menjadi salah satu negara dengan konsumsi kopi terbanyak setiap harinnya.
Kebiasan minum kopi di tengah masyarakat Indonesia ini tentu menjadi peluang bisnis menjanjikan Coffee Shop. Bahkan dalam beberapa tahun belakangan, terjadinya kenaikan secara signifikan kemunculan coffee shop dengan berbagai konsep berbeda.
Bisa di bilang Coffee Shop sekarang menjadi salah satu bisnis dengan prospek cerah. Hal ini juga yang menjadi dasar Ombe Coffee Shop hadir. Bisnis ini berlokasi di area persawahan dan cukup jauh dari pusat kota. Dengan tema ini Ombe Coffee siap menjadi tempat menikmati kopi banyak orang.
Tujuan dari bisnis ini sebenarnya adalah memberikan dan menciptakan ruang yang nyaman serta luas untuk para konsumen saat menikmati kopi. Selain itu Kami juga menjadi bisnis yang akan membuka lapangan kerja serta memperkecil angka pengangguran.
Konsep Usaha
Konsep dari bisnis Ombe Coffee sendiri cukup jelas yaitu menjadi penjual dan tempat menikmati kopi dengan konsep kekinian. Coffee ini juga berdiri di wilayah persawahan dengan fasilitas pendukung seperti toilet, WiFi, sampai dengan mushola.
Tentu saja Kami siap memberikan pelayanan maksimal kepada pelanggan dengan menghadirkan berbagai menu kopi kekinian dan makanan pendamping. Harga dari semua menu tentu sangat terjangkau untuk setiap masyarakat dari berbagai kalangan.
Visi Misi
Visi dari bisnis ini adalah menjadi tempat paling enak dan nyaman dalam menikmati minuman kopi. Tidak lupa juga menghadirkan berbagai menu dengan kualitas tinggi serta harga terjangkau agar pengunjung dapat menikmati baik dari kalangan apapun.
Misi dari Ombe Coffee adalah menghadirkan berbagai menu secara bervarian dengan citarasa nikmat. Menawarkan menu kekinian dengan pelayanan terbaik sehingga pelanggan betah. Tidak lupa menciptakan Vibes atau nuansa baru yang lebih santai dan relax. Kami juga siap melakukan berbagai kreasi dan inovasi.
BAB 2: Analisa SWOT
Strength:
Kafe ini berada di dekat area persawahan sehingga nuansanya sangat sejuk, akan tetapi cukup jauh dari pusat perkotaan. Nuansa di Coffee Shop ini memang berbeda dari lainnya apalagi beragam menu juga hadir mulai dari kopi sampai dengan makanan pendamping kekinian.
Pangsa pasar dari Ombe Coffee sendiri sangat besar sehingga prospek bisnis ini cukup menjanjikan. Apalagi semua menu dari cafe ini hadir dengan harga yang sangat terjangkau sehingga hampir dari berbagai kalangan berpotensi menjadi pelanggan.
Weakness:
Untuk proses izin dalam pendirian bisnis Ombe Coffee sendiri cukup lama karena menghadapi beberapa kesulitan. Dalam aktivitas pelayanan produksi belum maksimal karena tuntutan konsep sehingga modal yang ada sekarang belum memadai.
Opportunity:
Masyarakat Indonesia menjadi salah satu warga dengan pecinta kopi terbanyak. Berdasarkan hal ini bisnis Ombe Coffee pun cukup menjanjikan dari sisi prospek. Apalagi konsep dari bisnis ini sangat menarik berada di area dekat persawahan sehingga peluang bisnisnya besar.
Threat:
Dalam industri percafean memang cukup ketat dari sisi persaingan. Apalagi kemunculan coffee shop dengan berbagai tema menarik menjadi salah satu ancaman dari Ombe Coffee. Tentu saja pertarukan harga dan kualitas menu akan tersaji dalam industri ini.
BAB 3: Rencana Usaha
BAB 4: Analisa Keuangan
BAB 5: Penutup
Bisnis dari Ombe Coffee ini sangat menjanjikan di masa depan karena penikmat kopi semakin meningkat. Konsep yang hadir dari Ombe Coffee juga sangat menarik sehingga dapat menjadi pilihan para pelanggan sehingga persaingan usaha jadi semakin rendah.
Berdasarkan berbagai informasi inilah Kami membuat proposal usaha ini agar para investor berkenan mempelajarinya. Perjanjian dan kerjasama ini tentu saja bertujuan agar Ombe Coffee dapat menjadi tempat penikmat kopi dengan kualitas lebih baik serta pelayanan maksimal.
Kiat Sukses Membangun Bisnis Coffee Shop
Dalam menjalankan dan merintis bisnis Coffee shop, terdapat beberapa elemen yang harus Anda perhatikan. Membangung usaha ini memang tidak mudah, menciptakan suana dan menawarkan serta menyajikan kopi dengan rasa enak ini benar benar tantangan besar. Berikut adalah kiat suksesnya dalam usaha Coffee Shop.
1. Membangun Jaringan dengan Usaha Lokal Lainnya
Kiat sukses pertama agar Coffee Shop Anda meraup banyak keuntungan adalah kemitraaan. Jaringan dalam bisnis lainnya di industri ini sangat luas, untuk memaksimalkan pendapatan jelas pelaku bisnis harus membangun jaringan bisnisnya. Misalnya dengan membuat program partnership dari website dan lainnya.
Ada juga beberapa aktivitas membangun jaringan lainnya seperti melakukan kemitraan dengan penjual snack atau makanan serta cemilan. Penikmat kopi biasanya juga mencari cemilan atau makanan yang bisa menjadi pendamping kopinya. Menjalin kerjasama dan membangun jaringan bisnis bersama toko snack dan kue jadi tindakan tepat.
2. Melakukan Aktivitas Pemasaran dengan Optimal
Kiat sukses dalam usaha Coffee Shop berikutnya adalah aktivitas pemasaran. Pastikan bahwa kegiatan marketing dalam bisnis Anda berjalan secara optimal. Manfaatkan semua platform yang ada seperti Instagram, Tiktok, Youtube, dan Facebook untuk melakukan kegiatan pengenalan coffee shop.
Buatlah sebuah konten dengan kualitas tinggi seperti memperlihatkan foto foto menarik tentang Coffee shop Anda sehingga orang tertarik mengunjunginya. Akan sangat baik jika menggunakan jasa fotografer terbaik agar hasil konten promosi di sosial media Coffee Shop terlihat menggoda.
3. Membuat Konten di Website Sendiri
Untuk meningkatkan kepercayaan pelanggan dan membuat kredibilitas coffee shop Anda meningkat, membuat website sendiri menjadi salah satu solusinya. Sekarang website sangat mudah seseorang buat dengan cepat, hal ini bagi pelaku bisnis Coffee Shop sangatlah penting.
Melalui website sendiri, Anda dapat membuat berbagai konten mengenai kopi shop ini. Tentu saja kehadiran website kafe juga membuat calon pelanggan lebih percaya dan yakin dengan keberadaannya, pikirkan dengan matang pembuatan web mandiri ini agar pengenalan coffee shop lebih cepat.
4. Menawarkan Aplikasi Online
Meskipun pada dasarnya coffee shop merupakan bisnis yang menawarkan produk kopi serta tempat bersantai, tidak ada salahnya jika Anda menyediakan aplikasi online. Aplikasi ini berfungsi untuk menerima pemesan kopi secara online sehingga pelanggan dapat membelinya juga saat di rumah.
Hal ini tentunya sangat efektif dalam meningkatkan pendapatan karena pelanggan bisa pesan secara online. Menariknya lagi, Anda tidak perlu membuat aplikasi secara mandiri karena ada banyak e-commerce bisa pelaku usaha Coffee Shop manfaatkan dalam pembuatan layanan pesanan online ini.
5. Tidak Boleh Ketinggal dan Rajin Up-To-Date
Kiat sukses selanjutnya dalam bisnis ini adalah up to date atau selalu mengikuti perkembangan tren pasar. Menjalankan bisnis coffee di zaman sekarang memang harus rajin rajin mengulik informasi. Apalagi di era modern ini informasi sangat mudah Anda dapatkan.
Pastikan untuk selalu mengikuti tren pasar dan arahnya kemana, perhatikan bagaimana dan apa saja hal hal baru dalam industri Coffee. Usahakan menawarkan berbagai menu dengan hal hal baru sehingga Coffee Shop Anda tidak terlihat sepi dan terus relevan dengan perkembangan zaman.
6. Merencanakan Coffee Shop Secara Matang
Dalam membangun usaha Coffee shop, Anda harus paham betul konsepnya dari awal. Untuk itulah penting membuat rencana bisnis secara terstruktur mulai konsepnya, siapa target marketnya, kompetitor siapa saja, harga kopi, varian menu, dekorasi tempat dan pengguna bahan utama pembuatan kopi.
Semua elemen ini harus Anda penuhi apabila ingin Coffee Shop terus mengalami peningkatan dari berbagai aspek. Usahakan juga untuk tidak membuat penampilan coffee shop Anda membosankan. Perencanaan bisnis ini sangat berpengaruh pada ke arah mana usaha ini akan berjalan ke depannya.
7. Memahami Keunggulan dari Coffee Shop Sendiri
Sebagai pemilik coffee shop, dalam kurun waktu tertentu mungkin Anda akan memahami nilai lebihnya. Pastikan memahami mengenai keunggulan dari coffee shop sendiri kemudian berikan optimalisasi kepada hal tersebut sehingga menjadi ciri khas atau trademark.
Misalnya saja Coffee shop Anda sangat unggul dari sisi vibes atau suasana yang tenang karena dekorasi serta lokasinya mendukung. Seperti dekat area persawahan dan lainnya, tonjolkan keunggulan ini sehingga calon pelanggan akan sangat ingat dan mengenal betul coffee shop tersebut.
8. Tingkatkan Fokus Pada Manajemen Keuangan dan Penjualan
Untuk membangun coffee shop dengan kemampuan serta kualitas mumpuni peran manajemen keuangan serta penjualan sangatlah besar. Hal ini juga penting untuk menghindarkan Coffee Shop Anda dari permasalahan dasar seperti berantakannya pembukaan serta hal lainnya.
Usahakan sebelum membuka Coffee Shop, orang yang bertanggung jawab atas manajemen keuangan ini sudah jelas. Apabila tidak maka operasi dan berbagai aktivitas lainnya akan cukup terganggu, maka dari itu, perhatikan hal ini secara matang sehingga kedepannya bisnis ini tidak menghadapi masalah berat.
Beberapa Hal Penting saat Mendekorasi Coffee Shop
Selain berkreasi dan berinovasi dari aspek varian menu, dekorasi juga jadi elemen penting yang dapat Anda eksploitasi secara terus menerus sebagai pemilik Coffee Shop. Perubahan dekorasi juga dapat membuat pelanggan merasa vibes serta nuansa baru. Berikut beberapa hal penting dalam mendekorasi Coffee Shop.
1. Merancang Konsep Coffe dengan Matang
Hal pertama yang harus Anda perhatikan ketika ingin mendekorasi sebuah Coffee shop adalah konsepnya. Ada beberapa pemilik kafe yang ingin mengganti secara total dekorasi agar menghadirkan nuansa baru bagi para pelanggannya. Namun ada juga pemilik yang ingin mempertahankan konsep tersebut.
Pada dasarnya, kedua pemikiran ini sama sama tidak ada masalah. Sebagai pemilik kafe perlu Anda ingat, dekorasi harus memiliki konsep jelas sehingga desain tempat nantinya benar benar terlihat berbeda atau memberikan nuansa tambahan. Kondisi seperti ini akan sangat pelanggan sukai.
2. Memperhatikan Suasana
Memperhatikan dan membuat dekorasi coffee shop ini memang bukanlah hal yang sepele. Setidaknya ada 2 faktor utama harus Anda perhatikan yaitu warna serta pencahayaan. Kedua faktor ini harus saling padu agar menciptakan sebuah efek nuansa yang berbeda dan elegan.
Dekorasi bisa seseorang katakan bagus apabila perhitungan efek dan setiap elemen dapat balance atau seimbang satu sama lain. Memperhatikan proposisi dalam pemberian elemen tentu menjadi kuncinya. Suasana kafe akan terlihat lebih indah jika aspek aspek tadi terpenuhi dengan baik.
3. Memperhatikan Pemilihan Kursi dan Menja
Kursi dan meja merupakan furniture yang sangat penting dalam Coffee Shop. Dalam memilih kedua benda ini ketika mendekorasi sebuah Coffee Shop akan sangat berpengaruh dari aspek penampilan atau estetika. Jika salah pilih, maka bisa saja tampilan dekorasi jadi semakin buruk.
Misalnya saja penggunaan meja dan kursi berukuran rendah, tentu ini lebih cocok dengan konsep Coffee Shop yang mengedepankan relaksasi dan tempat santai. Apabila meja dan kursi tinggi ini lebih ke acara formal sehingga cafe dengan konsep dewasa akan lebih pas menggunakannya.
Ide Ide Dekorasi Cafe Menarik untuk Inspirasi
Apabila Anda ingin membuat sebuah Coffee Shop namun belum memiliki gambaran terbaik dalam dekorasinya, mungkin perlu melihat beberapa inspirasi ini. Ada banyak sekali jenis cafe untuk menikmati kopi dengan dekorasi menarik. Sebagai pelaku bisnis, tinggal memadukan beberapa konsep ini sehingga lahir konsep baru. Beriku beberapa ide dekorasi cafe menarik.
1. Dekorasi Coffee Shop dengan Tema Air
Inspirasi pertama datang dari dekorasi Coffee shop dengan konsep air. Tema cafe dengan konsep air memang cukup menarik karena para konsumen dapat melihat sebuah kolam renang di sebelah meja kursi ketika bersantai. Menariknya pelanggan juga dapat merendamkan kakinya ke dalam kolam tersebut.
Coffee Shop dengan pemandangan kolam renang ini sangat cocok apabila lokasinya berada di dekat danau, pantai, dan air terjun. Untuk membuat para pelanggan betah coffee konsep air ini sangat menarik dan juga indah dari sisi estetikanya.
2. Dekorasi Coffee Shop dengan Tema Pastel
Beberapa Coffee Shop modern atau kekinian memang cukup banyak menggunakan warna pastel sebagai daya tarik. Desain interior dari dekorasi ini memang begitu cantik dan sangat cepat dalam menarik perhatian. Hal ini karena kontras dan warnanya sangat menonjol.
Perpaduan antara warna warna cerah seperti pink, kuning, biru muda dalam sebuah desain membuatnya begitu menarik khususnya untuk para pengguna sosial media pemburu foto estetik. Coffee shop seperti ini akan semakin indah jika Anda padukan dengan warna furniture secara tepat.
3. Dekorasi Coffee Shop dengan Tema Pantai
Dekorasi selanjutnya adalah cafe dengan konsep Pantai yang juga cukup menggoda. Membuat desain interior maupun eksterior dengan tema pantai ini tidak melulu lokasinya harus ada di dekat pantai. Apabila Coffee Shop Anda berada di tengah kota bisa memberikan beberapa elemen pantai saja.
Seperti tenda seperti payung, menghadirkan wallpaper cerah berupa gambar sedang di pantai dan lain sebagainnya. Orang yang jarang pergi ke pantai di tengah kota dapat menikmati vibe atau nuansanya lewat coffee shop dengan tema seperti ini.
4. Dekorasi Coffee Shop Minimalis Kekinian
Selanjutnya ada Coffee shop dengan tema minimalis, tidak hanya rumah atau apartemen saja yang punya konsep seperti ini. Coffee Shop minimalis kekinian sangat cocok untuk Anda yang baru membangun dan merintis usaha atau bisnis cafe.
Umumnya konsep Coffee Shop dengan gaya ini memadukan beberapa fungsi pada satu tempat sehingga sangat efektif seperti coffee ala Korea. Selan bisa bersantai ada tempat penitipan anak dan wahana permainan lainnya dalam satu wadah. Desain kontemporer akan membuat nuansa jenis ini semakin menarik.
5. Dekorasi Coffee Shop Berbasis Outdoor
Coffee Shop dengan konsep outdoor juga memiliki cukup banyak peminat. Mendekorasi sebuah coffee shop dengan dekorasi seperti ini memang membuatnya semakin menarik karena hasilnya tidak monoton atau kaku. Apalagi jika Anda dapat memberikan nuansa dan elemen dengan tepat.
Misalnya lokasi Coffee berada di tengah tengah kota, untuk membuat konsep Outdoor ini semakin hidup menambahkan elemen seperti pohon kecil, rumput hijau, dan semak semak akan menghidupkannya. Gaya seperti ini memang sangat efektif apalagi jika menambahkannya dengan lampu warna orange, kesan sederhana namun elegan akan terpancarkan.
6. Dekorasi Coffee Shop dengan Tema Garden atau Perkebunan
Apabila lokasi coffee shop Anda berada di tengah tengah desa atau jauh dari perkotaan misalnya dekat area sawah, tema garden menjadi pilihan terbaik. Menariknya coffee shop dengan konsep ini dapat seseorang buat baik secara outdoor maupun indoor. Menggunakan beberapa tanaman dengan pot kecil sebagai hiasan menjadikan tampilannya semakin menarik.
Hal terpenting dalam menciptakan sebuah coffee dengan konsep garden ini adalah tata letak tanaman. Semakin bagus Anda menata tanaman ini maka dekorasi coffee shop akan terlihat lebih baik. Tentu saja konsep ini sangat cocok untuk para penikmat kopi yang ingin menghabiskan waktu santainya di sebuah coffee shop bertemakan alam.
Demikian informasi mengenai contoh proposal usaha coffee shop dan kiat sukses dalam mengelolanya. Mengelola bisnis seperti Coffee Shop ini memang tidak gampang dan perlu memperhatikan berbagai aspek sehingga bisa berjalan dengan baik.