Abon merupakan salah satu makanan tambahan yang sering masyarakat Indonesia gunakan dalam beberapa kreasi hidangan. Karena sekarang kreasi makanan dengan menggunakan abon semakin meningkat, tidak heran jika mengelola bisnis abon jadi sesuatu yang menjanjikan. Apabila Anda tertarik memulai bisnis ini, mempelajari contoh proposal usaha abon ini adalah langkah awal yang baik.
Secara umum abon sendiri merupakan salah satu makan kering yang terbuat dari serat daging hewan. Umumnya warna dari abon ini adalah coklat atau hitam namun tidak terlalu hitam. Cukup banyak di Indonesia yang menyukai abon.
Apabila tertarik menjalankan dan membangun usaha abon ini, maka Anda bisa membuat proposal usahanya agar memperoleh dana atau modal awal. Proposal usaha bisa seseorang serahkan ke investor sehingga mendapatkan kucuran modal.
Baca juga : Proposal Usaha Kosmetik
BAB 1 : Pendahuluan
Latar Belakang
Menjalankan usaha di dunia kuliner memang sangat menjanjikan khususnya di Indonesia. Ada banyak variasi makanan yang dapat masyarakat nikmati termasuk abon. Makanan satu ini terkenal dengan rasa gurih dan kandungan protein tingginya. Bahkan kadar kolesterolnya pun rendah, sehingga banyak orang menyukainya.
Pada umumnya abon orang buat dari bahan utama daging sapi. Akan tetapi, karena perkembangan zaman sekarang ada banyak bahan utama dari abon ini. Misalnya saja abon ikan, ayam, dan lain sebagainnya. Menariknya semua menawarkan cita rasanya masing masing.
Kami pun dalam membangun bisnis pembuatan abon ini berfokus pada abon dari daging sapi, ayam, dan ikan lele. Alasan utama kenapa memiliki ketiga bahan utama tersebut adalah karena rasanya sangat khas, familiar, dan membuat banyak orang ketagihan.
Abon produksi Kami sangat cocok untuk orang yang ingin memakannya sebagai lauk atau pelengkap nasi. Misalnya ingin makan nasi maka tinggal menaburkan abon ini saja. Menariknya lagi selain rasanya lezat, teksturnya juga lembut, para pelanggan juga bisa membeli produk ini dengan harga yang sangat terjangkau.
Berbicara soal peluang, bisnis atau usaha abon ini sangat luas pasarnya sehingga prospeknya cukup menjanjikan. Siapa saja yang ingin membuka bisnis berjualan abon di era modern seperti saat ini sangat memungkinkan baik sampingan atau jadi bisnis utama.
Tujuan utama dari usaha Abon Mantab ini sendiri jelas mendapatkan keuntungan sebanyak mungkin, membuka kesempatan dan lapangan pekerjaan, hingga menawarkan opsi makanan penuh gizi. Semua ini ingin Kami gapai dalam bisnis abon..
Konsep Usaha
Abon mantap sendiri menawarkan sebuah konsep bisnis di mana akan memproduksi berbagai varian abon mulai dari abon ayam, ikan lele dan sapi. Kemudian setelah produksi selesai akan mengemasnya dengan kemasan kekinian. Tentunya saja proses pengolahan sangat higienis.
Visi Misi
Visi dari bisnis ini sendiri adalah membuat produk abon dengan kualitas terbaik yang nantinya akan menjadi santapan andalan masyarakat Indonesia sebagai lauk utama. Tidak lupa hadir dengan berbagai tawaran rasa lainnya.
Misinya sendiri adalah memenuhi permintaan pasar mengenai abon, membuat abon berkualitas tinggi dengan bahan baku unggulan, dan mengutamakan kebutuhan pelanggan lewat pelayanan terbaik. Tentu saja Kami siap mengoptimalkan pengembangan abon dan pengolahannya serta tidak lupa berinovasi.
BAB 2 : Analisis SWOT
Strength (Kekuatan) :
Salah satu keunggulan dari produk Abon kami adalah cita rasanya. Produk ini menawarkan rasa yang khas dengan berbagai pilihan dan sangat cocok untuk semua kalangan masyarakat. Kehadiran pilihan rasa membuat pelanggan dapat memilih sesuai kebutuhan.
Weakness (Kelemahan) :
Untuk mengembangkan bisnis ini ke tahap selanjutnya masih terbatas karena masalah modal. Dalam proses produksi aktivitas masih sederhana sehingga untuk menciptakan kreativitas pada menu belum maksimal. Produk abon juga berlangsung dalam waktu yang singkat.
Opportunity (Peluang) :
Abon sampai saat ini masih menjadi makanan andalan banyak orang dan tidak membosankan. Tidak heran masyarakat Indonesia cukup mengaguminya. Menariknya lagi kehadiran media sosial membuat pelaku usaha ini semakin mudah dalam mempromosikannya.
Threat (Ancaman) :
Sekarang banyak sekali pelaku bisnis yang tertarik dengan usaha abon. Secara otomatis hal ini akan membuat para kompetitor dengan konsep yang sama bermunculan. Ancaman lainnya datang dari harga bahan baku pengolahan yang cenderung fluktuatif sehingga bisa memberikan dampak pada cost produksi.
BAB 3 : Rencana Usaha
BAB 4 : Analisa Keuangan
BAB 5 : Penutup
Berdasarkan beberapa hal penting tadi, maka Kami pun berhasil menyusun proposal usaha abon ini. Penjelasan mengenai SWOT analisis, rincian modal sampai dengan pengelolaan bisnis ini secara detail sudah tersampaikan.
Kami berharap Bapak/Ibu Investor berkenan untuk mempelajari proposal usaha tentang abon ini agar bisa menjalin kerjasama. Tentunya dalam kerjasama ini akan saling menguntungkan kedua belah pihak dalam mengembangkan usaha ke level selanjutnya.
Kiat Sukses Menjalankan Usaha Abon
Bisnis abon sekarang menjadi salah satu lini usaha dengan omset menjanjikan. Banyaknya masyarakat Indonesia yang menggemari abon membuat beberapa orang mulai tertarik membuat dan membangun usaha abon. Apabila Anda tertarik juga berikut adalah kiat sukses dalam menjalankan usaha abon.
1. Memastikan Sumber Bahan Baku Pembuatan Berkualitas
Hal pertama yang harus Anda lakukan dalam membangun bisnis jualan abon ini adalah bahan baku. Tentunya untuk membuat abon seseorang memerlukan bahan baku unggulan sehingga bisa memproduksi abon dengan berbagai varian.
Dalam memilih bahan baku ini usahakan berkualitas dan sudah terjamin bibit bobotnya. Pilihlah bahan baku untuk membuat abon dengan memperhatikan kriterianya seperti bahan segar, sehat dan juga baik. Semua kriteria ini harus pelaku usaha abon perhatikan.
2. Mempertahankan Kualitas Produk
Selanjutnya yang perlu Anda perhatikan adalah menjaga kualitas produk abon. Setelah menemukan bahan baku unggulan untuk membuat abon, tentunya hasilnya akan baik. Dalam hal ini konsistensi produk sangat pelaku bisnis perlukan.
Jangan sampai kualitas abon serta rasanya berubah ubah. Hal ini dapat berdampak pada loyalitas para pelanggan. Sebagai pelaku usaha abon Anda harus betul betul memahami hal ini karena bisa berakibat fatal jika kualitas produksi tidak konsisten.
3. Menentukan Harga yang Kompetitif dan Wajar
Untuk urusan harga juga perlu pengawasan khusus. Memproduksi abon tentunya membutuhkan bahan baku dan proses pengolahan. Pada saat mengolah dan memproduksi abon Anda akan mengeluarkan biaya produksi dan juga pembelian bahan baku.
Menentukan harga kompetitif dan wajar sangat penting dalam memajukan bisnis jualan abon ini. Pastikan Anda menghitungnya secara teliti. Temukan harga abon yang sesuai dengan pasar sehingga saling menguntungkan baik dari sisi pelanggan maupun produsen.
4. Melakukan Aktivitas Pemasaran yang Efektif
Dalam berbisnis, aktivitas pemasaran memainkan peran penting sehingga produk dapat orang kenali. Strategi pemasaran sendiri ada berbagai macam ragamnya, untuk meningkatkan peluang kesuksesan Anda harus memilih strategi yang paling efektif.
Salah satu strategi paling efektif dalam aktivitas pemasaran modern adalah memanfaatkan sosial media. Melakukan promo besar besaran melalui media sosial dan media online lainnya. Jangan lupa untuk memberikan beberapa hadiah, potongan harga, dan voucher kepada para pelanggan setia.
5. Membangun Sistem Manajemen yang Baik
Membangun sistem manajemen merupakan sebuah keharusan ketika memutuskan untuk berkutat di dunia usaha. Dalam menjalankan usaha abon pun Anda harus memperhatikan hal ini dengan serius agar efisiensi bisnis bisa berjalan sebagaimana mestinya.
Misalnya manajemen dalam pencatatan stok, produksi, bahan baku, penjualan, dan lain sebagainnya. Manajemen operasional dan penjadwalan dalam aktivitas berbisnis memainkan peran penting sehingga harus benar benar Anda perhatikan.
6. Mengontrol Standar Kebersihan dan Kemasan Produk
Hal penting selanjutnya yang harus Anda perhatikan adalah selanjutnya adalah standar kebersihan meliputi kebersihan ruang produksi, alat, dan kemasan produk. Pastikan semua elemen ini terhindar dari berbagai bakteri dan virus.
Memperhatikan standar kebersihan akan memberikan image bagus kepada para pelanggan. Selain itu, kebersihan produk juga akan menentukan pandangan pelanggan, jika tidak maka konsumen bisa memberikan testimoni buruk terhadap sebuah produk.
7. Melakukan Inovasi dan Kreasi Produk Secara Berkala
Sebagai pebisnis seseorang memang mendapatkan tuntutan untuk terus melakukan kreasi dan juga inovasi produk. Sama halnya dengan usaha lain, bisnis berjualan abon juga menuntut Anda untuk terus melakukan inovasi sehingga bisa memenuhi kebutuhan pembeli.
Misalnya inovasi dari segi rasa, selain menghadirkan rasa yang sudah ada, Anda dapat mengkreasikan varian baru abon dalam pilihan menu. Kreasi juga bisa seseorang lakukan dari kemasan produk sehingga bisa mengikuti zaman.
Strategi Pemasaran yang Efektif untuk Usaha Abon
Strategi pemasaran memang menjadi salah satu elemen penting agar bisnis dapat berjalan dengan baik. Ketika Anda memutuskan untuk memulai usaha abon, maka harus memikirkan juga bagaimana nantinya bisnis ini berjalan khususnya lewat aktivitas pemasaran. Berikut strategi pemasaran efektif usaha abon.
1. Membangun Website dan Media Sosial Usaha Abon
Strategi pemasaran efektif pertama bisa seseorang lakukan adalah membangun website dan sosial media marketing. Website marketing merupakan halaman web yang bisa memberikan informasi mengenai bisnis abon Anda secara lebih detail.
Kemungkin orang menemukannya di halaman pencarian juga semakin tinggi jika ada websitenya. Sementara pemasaran lewat media sosial sudah menjadi keharusan. Buatlah akun usaha abon Anda di sosial media dan pasarkan secara masif dengan menciptakan berbagai konten menarik.
2. Membuat Sebuah Diskon Promosi
Dalam menjalan bisnis ini Anda harus pintar dalam menarik perhatian pelanggan. Salah satu cara terbaik dalam menarik perhatian konsumen adalah dengan menawarkan potongan harga. Membuat produk abon dengan potongan harga tentunya akan sangat cepat menarik perhatian pelanggan.
Tidak hanya itu, potongan harga atau diskon promosi juga efektif membuat pelanggan lama bertahan dan loyal. Maka dari itu, buatlah sebuah program promosi potongan harga dengan beberapa hadiah atau voucher belanja sehingga menarik bagi konsumen.
3. Mengikut Event Tertentu
Terdapat beberapa acara atau event yang biasanya seseorang adakan untuk mempromosikan produk usaha. Misalnya sebuah bazar dan festival kuliner, jangan sampai Anda sebagai pengusaha abon melewatkan kesempatan ini.
Carilah dan temukan informasi mengenai event ini dengan tepat. Ikuti semua event dan acara seperti ini agar promosi produk bisa lebih maksimal. Usahakan juga untuk menyajikan produk abon terbaik agar calon pelanggan tertarik untuk mencicipinya dan membelinya.
4. Menjalin Kemitraan dengan Restoran dan Toko
Abon merupakan salah satu makanan yang sangat cocok untuk menu pelengkap. Tidak heran jika beberapa restoran atau tempat makan menawarkan menu ini sebagai makanan pelengkap. Peluang ini tentunya bisa Anda manfaatkan.
Selain rumah makan beberapa toko swalayan atau warung penjual berbagai makanan kemasan terkadang perlu menu atau jenis jajanan tambahan. Sebagai pelaku usaha abon tentunya Anda juga bisa menawarkannya di beberapa toko ini.
5. Bersedia Memberikan Pelayanan Terbaik
Terlalu fokus pada penawaran dan promosi terkadang membuat para pengusaha lupa bahwa pelayanan juga jadi elemen penting. Untuk membuat pelanggan betah dan ketagihan dengan produk Anda, pastikan memberikan pelayanan terbaik.
Pelayanan yang baik ini meliputi menyajikan produk berkualitas, memenuhi kebutuhan konsumen, bersikap ramah, dan tentunya responsif dalam memberikan tanggapan pada pelanggan. Semua ini akan membuat usaha abon Anda menjadi lebih maju dan mendapatkan banyak sekali konsumen kedepannya.
Mengenal Beberapa Jenis Abon yang Orang Gemari sebagai Ide Bisnis
Tuntutan akan melakukan kreasi membuat para pengusaha abon harus terus aktif dalam berinovasi. Salah satu terbaik agar bisa mendapatkan ide dalam menginovasi produk adalah dengan melihat referensi. Berikut adalah macam macam abon yang saat ini orang banyak gemari.
1. Varian Abon Kambing
Varian abon kambing menjadi salah satu jenis yang banyak orang gemari karena menawarkan rasa unik. Olahan daging kambing dari proses tertentu membuat rasanya benar benar menikmati sehingga banyak masyarakat menjadikan abun ini andalan konsumsi.
Biasanya untuk membuat abon kambing sendiri seseorang harus mengukusnya terlebih dahulu. Setelah melalui beberapa proses pelunakan maka abon ini sudah siap menjadi sajian. Menikmati abon kambing dengan menu makanan lainnya tentu sangatlah nikmat.
2. Varian Abon Sapi
Selanjutnya ada abon sapi yang juga merupakan olahan klasik dari varian abon. Menggunakan daging sapi abon ini tentunya sangat khas baunya sehingga seseorang langsung mengetahuinya ketika pertama kali menciumnya.
Apabila Anda ingin menikmati abon dengan kadar protein tinggi maka mengkonsumsi abon varian ini jadi keputusan tepat. Rasanya sangat nikmat dan serba cocok untuk berbagai menu bahkan lauk, tinggal menambahkan nasi saja abon ini langsung terasa kelezatannya.
3. Varian Abon Jamur Tiram
Abon jamur tiram merupakan versi abon dengan harga paling terjangkau. Untuk penikmat sayuran atau vegetarian tapi ingin memakan abon maka memilih abon ini menjadi keputusan yang tepat. Terdapat banyak manfaat mengkonsumsi abon ini.
Salah satu keunggulan dari abon jamur tiram adalah terjangkau dan dapat menurunkan kolesterol. Beberapa permasalahan kesehatan juga dapat abon ini atasi dengan sangat baik. Menghadirkan varian ini pada bisnis abon Anda tentu menjadi ide cemerlang.
4. Varian Abon Ebi
Selanjutnya ada abon Ebi yang juga menawarkan sebuah kenikmatan untuk para pecinta abon. Seusia dengan bahan utamanya abon ebi menawarkan cukup banyak nilai gizi. Menariknya lagi abon ebi jadi salah satu varian yang bisa seseorang kombinasikan dengan menu lain secara fleksibel.
Misalnya membuat abon ebi dengan bentuk gulungan atau membungkusnya bersama kulit pangsit. Varian abon ebi memang menjadi lebih nikmat ketika seseorang menggorengnya. Tidak heran jika penggemarnya terus bertambah setiap tahunnya.
5. Varian Abon cabai
Varian abon cabai juga menjadi salah satu yang paling sering orang cari khususnya para pecinta makanan pedas. Sesuai dengan namanya abon ini terbuat dari cabai yang sudah menjadi bumbu bukan cabai pada umumnya.
Beberapa juru masak mengkombinasikan abon ini dengan beberapa bahan seperti cabai merah teri, dan hijau teri. Kenikmatan dari abon satu ini tidak perlu Anda ragukan lagi. Selain menawarkan rasa pedas abon cabai juga punya ciri khas rasa lainnya.
6. Varian Abon Lengkuas
Selanjutnya ada olahan menarik yang dapat seseorang konsumsi yaitu abon lengkuas. Abon varian ini menawarkan sebuah rasa unik karena pembuatannya cukup teliti. Biasanya seseorang membuat abon lengkuas dengan campuran daging sapi, jadi ketika mengkonsumsinya akan ada rasa sapinya sedikit.
Lungkas memang menjadi salah satu bahan dengan tekstur keras. Umumnya juru masak akan membuatnya menjadi halus dengan cara mencabik cabiknya. Setelah menjadi halus barulah seseorang dapat menikmati lengkuas dengan rasa khas ini.
7. Varian Abon Jantung Pisang
Berikutnya ada abon jantung pisang yang jadi salah satu varian klasik. Sebenarnya varian ini sudah ada sejak lama dan memiliki pencintannya sendiri, dari segi rasa tentu berbeda dari abon dengan bahan utama daging.
Akan tetapi proses pengolahannya hampir sama dengan abon varian lainnya. Beberapa orang menambahkan kaldu daging terhadap abon satu ini sehingga rasanya benar benar keluar dan membuat ketagihan.
Demikian informasi mengenai contoh proposal usaha abon dan strategi pemasaran efektif dalam bisnis ini. Sebagai pebisnis pemula Anda harus mengetahui beberapa elemen penting ini agar aktivitas bisnis abon dapat berjalan dengan baik sesuai keinganan.