Ada banyak sekali jenis bisnis yang dapat Anda pilih jika ingin menjadi seorang pengusaha. Misalnya mulai mengelola usaha dan menjual makanan internasional. Untuk mendapatkan kesuksesan di bisnis ini, pengusaha bisa memulai langkah dengan memperhatikan contoh proposal usaha makanan internasional untuk mempermudah membangun bisnis.
Proposal usaha sendiri sejatinya merupakan sebuah dokumen tertulis secara resmi dari pihak pengusaha. Nantinya tulisan ini akan pelaku usaha berikan kepada para calon investor sehingga mendapatkan dana atau suntikan modal. Berikut adalah contoh proposal bisnis makanan internasional dan kiat kiat sukses dalam menjalankannya.
Baca juga : Proposal Usaha Jus BuahÂ
BAB 1 : Pendahuluan
Latar Belakang
Sampai saat ini, bisnis kuliner masih menjadi lini yang dapat mencakup banyak pelanggan dengan potensi perkembangan besar. Salah satu jenis bisnis kuliner yang sekarang lagi viral adalah menjual makanan internasional dari berbagai negara di dalam tanah air ini.
Tentunya setiap negara seperti Jepang, atau beberapa di Eropa punya makanan khasnya. Menariknya lagi, Indonesia menjadi salah satu negara yang sangat bisa menerima makanan dari berbagai negara. Hal ini tentu tidak lepas dari konsep keragaman yang sangat kaya di Indonesia.
Masyarakat di Indonesia juga sangat terkenal dengan rasa penasaran tinggi terhadap hal baru. Tentu saja hal ini yang menjadi dasar kenapa setiap ada makanan baru hadir di Indonesia, masyarakatnya berbondong bondong untuk mencicipinya.
Terdapat banyak sekali jenis makanan Internasional yang sudah eksis di Indonesia. Kami dengan keyakinan mantap memilih salah satunya yaitu Takoyaki, karena makanan khas dari wilayah Kansai Jepang ini cukup populer dan punya banyak penggemar di Indonesia.
Takoyaki sendiri secara spesifik merupakan varian makan yang masuk kategori cemilan atau ringan dengan bentuk seperti bola. Kebanyakan orang menyajikan makanan ini dengan potongan dari daging gurita. Saus merupakan kombinasi terbaik dalam menyajikan Takoyaki.
Sampai saat ini Takoyaki menjadi salah satu makanan Internasional paling banyak orang sukai di Indonesia. Selain menawarkan rasa yang gurih, bentuknya sangat unik dan lucu sehingga orang tertarik mencicipinya mulai dari anak anak sampai dengan orang dewasa.
Berdasarkan hal tersebut, Kami sangat yakin untuk mulai membangun bisnis makanan Internasional dengan menu utama dan spesial Takoyaki. Harapannya jelas untuk bisa menarik sebanyak mungkin pelanggan sehingga memperoleh keuntungan secara maksimal.
Konsep Usaha
Konsep dari Special Food Takoyaki sendiri sangat unik yaitu menawarkan produk makanan Takoyaki dengan kombinasi. Mengkombinasikan Takoyaki Khas Jepang dengan Bumbu ala masyarakat Indonesia menjadi dari ide bisnis ini.
Visi Misi
Sementara untuk visinya sendiri bisnis ini siap menjadikan Special Food Takoyaki tempat masyarakat Indonesia menikmati salah satu makanan Internasional asal negeri Sakura. Tidak hanya itu, Special Food Takoyaki juga akan menjadikan cemilan ini bisa orang nikmati dari berbagai kalangan.
Sementara misinya sendiri adalah untuk menciptakan ide ide kreatif serta inovatif sehingga konsisten dalam menyediakan makanan Takoyaki berkualitas kepada pelanggan. Tidak hanya itu bisnis ini juga siap memberikan pelayanan dan bersikap ramah kepada pembeli dengan kualitas tinggi serta harga terjangkau.
BAB 2 : Analisis SWOT
Strength (Kekuatan) :
Produk Takoyaki dari bisnis ini berasal dari bahan berkualitas dengan tingkat kebersihan tinggi. Dalam proses pembuatannya juga tidak menggunakan bahan pengawet sehingga sangat aman untuk siapapun. Tidak hanya itu, harga dari produk Kami juga sangat terjangkau tanpa mengesampingkan kelezatan rasa serta gizinya.
Weakness (Kelemahan) :
Takoyaki dari bisnis ini memiliki potensi cepat basi karena melalui proses pembuatan tanpa bahan pengawet. Selain itu untuk pembuatan Takoyaki berkualitas membutuhkan bahan tingkat tinggi, harga bahan baku tidak menentu sehingga dapat mempengaruhi penjualan.
Opportunity (Peluang) :
Untuk tempat penjualan sendiri cukup strategis karena berada di area yang ramai seperti perkantoran, kampus, sampai dengan sekolah. Aktivitas pemasaran dapat berjalan dengan sangat efektif lewat berbagai platform seperti media sosial atau secara offline di outlet.
Threat (Ancaman) :
Produk Kami sebenarnya memiliki konsep yang matang, akan tetapi kemungkinan para kompetitor tiru sangatlah tinggi. Apalagi jika pesaing memiliki modal lebih besar hal ini tentu akan menjadi ancaman. Untuk itulah Takoyaki Special Food siap melakukan aktivita inovasi dan kreasi menu sebanyak mungkin agar para pelanggan tidak bosan.
BAB 3 : Rencana Usaha
BAB 4 : Analisa Keuangan
BAB 5 : Penutup
Special Food Takoyaki merupakan salah satu bisnis yang punya peluang besar di Indonesia. Makanan Internasional satu ini memiliki pasar sangat besar dan terbuka lebar apalagi jika bisa melakukan kreasi, inovasi serta mengembangkan usaha ini ke jalan yang benar.
Melalui proposal ini, Kami berharap Bapak/Ibu investor tertarik untuk menjalin kerja sama bisnis makanan Internasional khusus Takoyaki ini sehingga dapat mengembangkannya menjadi lebih. Tentu saja dengan kesepakatan pembagian hasil yang cocok serta saling menguntungkan kedua belah pihak.
Kiat Sukses Menjalankan Bisnis Takoyaki
Ada banyak sekali makanan Internasional yang masyarakat Indonesia bisa terima salah satunya Takoyaki. Menjalankan usaha atau berjualan takoyaki tentu tidak mudah, terdapat beberapa hal perlu Anda perhatikan agar sukses, berikut kiat suksesnya.
1. Membuat Rancangan Bisnis Takoyaki yang Terstruktur
Sebelum membangun usaha takoyaki, pastikan sudah merancang alur bisnis terlebih dahulu. Buatlah sebuah konsep matang bagaimana bisnis ini nantinya berjalan. Perancangan ini mulai dari pembuatan SOP, kemasan, branding, sampai dengan sistem penjualan.
Tidak lupa juga untuk membuat sistem pemasaran atau promosi yang jelas agar pengenalan produk bisa tersampaikan dengan baik. Usahakan rancangan ini bersifat jangka panjang sehingga peluang untuk mendapatkan keuntungan besar menjadi lebih jelas. Prospek bisnis tentunya juga lebih terarah.
2. Melakukan Survei Pasar dengan Teliti
Elemen penting selanjutnya adalah menentukan target pasar sehingga produk takoyaki Anda dapat terjual dengan baik. Target pasar menjadi elemen penting dan menjadi penentu apakah penjualan bisa mencapai rencana atau tidak. Melakukan survei pasar bisa pelaku bisnis lakukan dengan berbagai metode.
Perhatikan perilaku para costumer ketika menikmati takoyaki sehingga Anda bisa mendapatkan gambaran takoyaki seperti apa yang para penikmat sukai. Hal ini sangat penting untuk merumuskan produk terbaik sehingga mendapatkan pelanggan sebanyak mungkin.
3. Menentukan Lokasi Jualan yang Strategis
Tempat berjualan akan jadi penentuan dalam melakukan berbagai aktivitas seperti menjual produk dan mempromosikannya. Apabila Anda menjual Takoyaki secara offline, pastikan mencari tempat dan lokasi strategis sehingga calon pelanggan dapat menemukannya dengan cepat dan mudah.
Buatlah sebuah outlet kecil kecilan terlebih dahulu kemudian hias sehingga menarik perhatian. Takoyaki merupakan jenis makanan yang masuk kategori cemilan sehingga menjualnya di area seperti dekat kampus, perkantoran, atau sekolah menjadi pilihan terbaik.
4. Merekrut SDM yang Berkualitas
Pada saat menjalankan usaha makanan internasional seperti Takoyaki ini, ada kalanya Anda membutuhkan pegawai untuk membantu aktivitas penjualan. Apabila mencari tenaga kerja, pastikan memang ahli dan punya skill dalam memasak. Tentu saja attitude atau sikap menjadi yang utama.
Pelayanan yang ramah dan baik kepada pelanggan akan meningkat daya tarik sehingga para customer betah berada di outlet Anda. Selain itu usahakan SDM punya basik memasak sehingga bisa menyajikan makanan ini dengan baik. Hal seperti ini harus menjadi perhatian para pelaku usaha ketika mencari tenaga kerja.
5. Menemukan Resep Terbaik
Untuk saat ini, penjual Takoyaki cukup banyak sehingga Anda harus melakukan sesuatu agar produk tetap terjual. Salah satu metode terbaik adalah dengan menciptakan produk Takoyaki yang unik dengan rasa nikmat berciri khas. Hal ini hanya bisa seseorang lakukan jika menemukan resep terbaik.
Dalam mencari dan menemukan resep terbaik Takoyaki, ada banyak hal perlu Anda lalu. Ini merupakan salah satu proses dalam mencapai kesuksesan. Ada banyak sekali uji coba sampai berkali kali sehingga pelaku bisnis dapat menemukan resep terbaik versinya sendiri.
6. Melakukan Inovasi Kepada Produk Takoyaki
Berinovasi merupakan salah satu upaya yang harus Anda lakukan untuk bisa mengembang usaha termasuk pada saat berjualan takoyaki. Pada dasarnya makanan memiliki kombinasi peluang untuk seseorang lakukan kreasi, tentu saja Takoyaki menjadi salah satu makanan tersebut.
Lakukan beberapa kreasi dan inovasi produk seperti menambahkan topping atau membuat kemasan baru dalam kurun waktu tertentu. Hal ini sangat efektif untuk menjaga pelanggan sehingga tidak bosan ketika membeli produk Anda. Ini juga menjadi salah satu upaya dalam mempertahankan bisnis dan bisa bersaing bersama kompetitor lainnya.
7. Melakukan Kegiatan Branding dan Promosi Secara Aktif
Hal penting lainnya harus Anda perhatikan agar mendapatkan kesuksesan di industri bisnis makanan adalah branding dan promosi. Ciptakanlah sebuah brand takoyaki yang mudah orang kenal sehingga pelanggan menjadi identik dengan semua produk tersebut.
Menariknya sekarang aktivitas promosi dapat pelaku bisnis lakukan dengan cepat lewat media sosial. Buatlah akun di berbagai media sosial, kemudian promosikan secara masif sambil menawarkan promo atau potongan harga. Hal ini sangat efektif dalam menarik perhatian calon pelanggan sehingga membeli produk Anda.
8. Menjadi Anggota dari Layanan Pesan Antar Makanan
Untuk memudahkan para pelanggan dan penikmat kuliner kini telah hadir berbagai platform pesan antar makanan. Kehadiran Grabfood atau GoFood membuat aktivitas pembelian makanan menjadi lebih praktis. Sebagai salah satu pelaku bisnis yang terjun di industri makanan, pastikan Anda ikut menjalin kerja sama dengan layanan tersebut.
Layanan pesan antar makanan ini dapat membantu Anda menjual produk Takoyaki sampai ke pelanggan dengan cepat sehingga penjualan bisa meningkat. Menariknya lagi pemesanan makanan lewat platform ini cukup masif, dengan mendaftarkan produk takoyaki ke platform ini kemungkinan memperoleh keuntungan lebih besar.
Inilah Beberapa Sajian Unik Takoyaki untuk Jadi Inspirasi Bisnis
Memberikan pelayanan terbaik kepada para pelanggan dengan menghadirkan berbagai varian menu adalah sebuah kewajiban untuk pelaku bisnis makanan seperti Takoyaki. Hal ini bisa Anda wujudkan jika mendapatkan inspirasi menu sehingga bisa menciptakan versi sendiri. Berikut adalah beberapa sajian unik Takoyaki yang bisa jadi inspirasi bisnis.
1. Sajian Takoyaki dengan Tambahan Topping Saus Coklat
Sajian unik pertama adalah Takoyaki dengan tambahan topping saus Coklat. Saus memang menjadi elemen penting dalam pembuatan takoyaki. Inspirasi sajian takoyaki satu ini memang menarik karena menawarkan varian rasa manis berkat kehadiran cokelat tersebut, tidak heran banyak orang menjadi tertarik mencicipinya.
Untuk membuat jenis takoyaki ini, Anda harus menyiapkan potongan potongan kecil molted Chocolate cake sebagai pemanis. Adonan tepung terigu nantinya berisikan potongan tersebut. Rasa dari sajian Takoyaki ini sangat nikmat apalagi jika menambahkannya dengan taburan macaron maka rasanya menjadi lebih sempurna.
2. Sajian Takoyaki Menarik dengan Campuran Tinta Cumi
Sajian unik dan menarik selanjutnya dari Takoyaki adalah dengan tambahan tinta cumi. Penampilan makanan Takoyaki yang berwarna hitam ini bisa Anda temukan di kota Osaka Jepang. Takoyaki hitam memang sangat unik karena warna tersebut terbuat dari adonan takoyaki dengan campuran tinta cumi.
Warna hitam gelap ini membuatnya sangat unik, Takoyaki hitam mendapatkan tinta cumi hitam sebagai penyedap rasa dan pewarna. Kombinasi ini membuat rasa takoyaki menjadi lebih lezat dan nikmat. Di Jepang tepatnya wilayah Osaka, Takoyaki jenis ini sangat populer karena begitu lezat.
3. Sajian Takoyaki Berwarna Biru
Selain Takoyaki berwarna hitam, ada juga hidangan unik menarik Takoyaki warna biru. Penampilan dari sajian satu ini memang sangat unik sampai sampai orang menyebutnya sebagai Takoyaki dengan nuansa antaraksi. Bentuk bulat dengan topping menakjubkan dari sajian satu ini mencuri banyak perhatian.
Pewarna biru yang sangat menonjol ini sendiri secara bentuk mirip menyerupai planet bumi. Perpaduan sosis dan daun bawang sebagai isinya membuat efek galaksi ini muncul sehingga menarik. Sementara untuk rasanya sendiri juga banyak yang mengakui sangat lezat.
4. Sajian Takoyaki dengan Ukuran Besar
Biasanya inovasi Takoyaki orang lakukan dari topping dan warna, akan tetapi sebuah penjual Takoyaki di wilayah Ikebukuro mengejutkan banyak orang karena berhasil membuat sebuah inovasi. Penjual tersebut membuat takoyaki dengan ukuran jumbo. Dengan kata lain ukurannya benar benar besar untuk sebuah takoyaki.
Bagaimana tidak ukurannya saja berdiameter 8 cm dengan berat sampai dengan 200 gram per buahnya. Menariknya lagi Takoyaki ini berisikan 10 jenis isian dengan rasa yang sangat bervariasi, tentu saja Anda akan menikmati berbagai sensasi ketika menikmatinya.
5. Sajian Takoyaki dengan Rasa Permen
Ada sebuah perusahaan permen di Jepang yang mempunyai inovasi unik untuk menciptakan produk revolusioner. Perusahaan tersebut membawa ide menarik dengan mengkombinasikan dua jenis rasa yaitu takoyaki dan rasa manis dari permen, tentu ini jadi ide menarik.
Meskipun ide ini tidak terlalu meledak, terdapat juga beberapa orang yang tetap penasaran dengan rasa takoyaki tersebut sehingga mencoba untuk mencicipinya. Rasa manis dari permen dan gurih dari Takoyaki membuat sajian unik satu ini sangat menggiurkan. Kehadiran dari sajian satu ini cukup banyak orang nantikan.
Jenis Jenis Takoyaki yang Sekarang Ada di Pasaran
Cemilan yang terbuat dari perpaduan antara daging gurita dengan adonan ini memang sangat lezat. Memang dari segi rasa dan daya tarik makanan ringan saat ini cukup menggoda dan menggiurkan. Sampai saat ini sendiri, Takoyaki dapat Anda klasifikasi dalam beberapa jenis. Untuk Lebih memahaminya berikut penjelasannya :
- Takoyaki Polos, jenis yang tidak ada tambahan apapun
- Takoyaki dengan tambahan saus di permukaannya
- Takoyaki dengan tambahan kecap asin
- Akashiyaki yaitu takoyaki yang di celupkan ke dalam sup dari dashi
Demikian informasi mengenai contoh proposal usaha makanan internasional dan kiat suksesnya. Untuk memulai usaha atau berjualan makanan mancanegara seperti Takoyaki, mempresentasikannya sebaik mungkin adalah jalan keluar terbaik. Pastikan mempelajari cara pembuatan proposal usahanya agar bisa memperoleh dana dari investor.