Nasi goreng samapai saat merupakan makanan yang sangat terkenal. Hampir semua masyarakat familiar dengan makanan satu ini, tidak heran jika peluang dalam menjalankan bisnis ini sangat terbuka lebar. Contoh proposal usaha nasi goreng akan menjadi elemen penting untuk pelaku bisnis nasi goreng agar dapat modal dari para investor saat memulainya.
Baca juga : Contoh Proposal Usaha Bengkel
BAB 1 : Pendahuluan
Latar Belakang
Sampai saat ini, nasi goreng masih jadi andalan masyarakat Indonesia sebagai makanan favorit dalam segala kondisi. Selain penyajiannya yang mudah, nasi goreng sekarang hadir dengan berbagai varian sehingga dapat membuat seseorang tidak akan pernah bisa menyantapnya.
Berdasarkan fakta ini, kami pun berencana mendirikan sebuah usaha dengan nama Nasi Goreng Istimewa. Karena menu makanan ini sangat orang gemari maka potensi besar mendapatkan penghasil dan keuntungan dari usaha ini begitu menjanjikan.
Alasan utama bisnis ini berdiri tidak lain adalah karena masyarakat di sekitaran sini merupakan seorang pekerja. Tentu bagi seorang pekerja memasak menjadi salah satu waktu yang sangat sulit terealisasi sehingga menyantap makanan siap saji seperti nasi goreng ini akan jadi pilihan terbaik.
Konsep Usaha
Konsep usaha nasi goreng dari kami adalah dengan menghadirkan banyak rasa dengan unsur istimewa. Bumbu dan juga bahan dasar dari nasi goreng kami terjamin kebersihan serta kualitasnya. Nasi goreng istimewa hadir dengan pilihan rasa banyak sehingga masyarakat mudah memilih sesuai selera.
Visi Misi
Visi dari usaha ini adalah membuat Nasi Goreng Istimewa menjadi salah satu tujuan para pekerja dan konsumen dari kalangan lainnya sebagai tempat makan favorit dan orang kenal secara luas. Misinya sendiri adalah untuk mendirikan sebuah tempat makan nasi goreng yang nikmat dan bisa semua kalangan nikmati.
Misi lainya adalah menciptakan nasi goreng dengan rasa yang istimewa, memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan tanpa terkecuali, dan juga mengerjakan semuanya secara profesional. Nasi goreng istimewa juga siap berkomitmen membuat usaha ini tumbuh lebih berkembang.
BAB 2 : Analisis SWOT
Strength (Kekuatan) :
Rasa nasi goreng yang berasal dari kami ini cukup spesial karena dapat orang nikmati dari berbagai kalangan mulai dari anak anak sampai dengan orang dewasa. Menemukan bahan dasar untuk nasi goreng ini sangat mudah dan harganya cukup terjangkau.
Weakness (Kelemahan) :
Makanan siap saji seperti nasi goreng ini memiliki daya tahan sebentar sehingga tidak akan laku di hari selanjutnya jadi harus terjual secepat mungkin. Bahan baku cepat basi dan tidak dapat pengusaha gunakan di hari selanjutnya.
Opportunity (Peluang) :
Orang yang menyukai nasi goreng cukup banyak di Indonesia sehingga potensi penjualanya begitu besar. Perkembangan usaha ini juga sangat prospek sehingga pelaku bisnis tidak perlu khawatir tidak mendapatkan pelanggan.
Threat (Ancaman) :
Kompetitor atau pesaing dari bisnis ini sangat banyak dan semua orang dapat memulainya dari modal berapa saja. Hal ini menyebabkan persaingan antar pedagang sangatlah ketat untuk bisa menggaet pelanggan.
BAB 3 : Rencana Usaha
BAB 4 : Analisa Keuangan
BAB 5 : Penutup
Indonesia menjadi salah satu negara yang meninggalkan warisan kuliner sangat banyak termasuk nasi goreng. Dari zaman ke zaman, nasi goreng tidak pernah sepi peminat dan justru semakin bertambah. Bahkan untuk beberapa orang nasi goreng jadi makanan wajib. Dengan adanya proposal ini kami berharap para investor dapat menanamkan modal dalam bisnis ini agar berkembang.
Membuat Nasi Goreng agar Rasanya Enak dan Tidak Menggumpal
Saat menjual nasi goreng, memastikan rasanya enak menjadi kewajiban. Selain itu membuat nasi goreng tersebut agar tidak menggumpal juga jadi poin penting sehingga Anda dapat memberikan pelayanan terbaik kepada para konsumen. Berikut cara terbaik membuat nasi goreng dengan rasa lezat.
1. Memastikan Bumbu Berkualitas dan Rasanya Lezat
Langkah pertama yang harus Anda perhatikan ketika memulai bisnis ini adalah memastikan rasa dari bumbu nasi goreng benar benar lezat. Untuk membuat sebuah resep rahasia dan lezat ada beberapa proses yang seseorang harus lalu. Buatlah sebuah nasi goreng terlebih dahulu.
Kemudian suruh saudara atau teman dekat mencicipinya sehingga menemukan rasa paling nikmat. Jika proses menciptakan bumbu ini sudah benar benar selesai, maka akan terciptalah sebuah nasi goreng dengan rasa luar biasa.
2. Memastikan Bentuknya Indah dan Tidak Menggumpal
Ketika memulai usaha bisnis nasi goreng pastikan untuk memasaknya dengan tidak banyak menggunakan minyak. Selain itu wajan juga harus dalam suhu panas yang pas sehingga dapat membuat proses pembuatan nasi goreng menjadi lebih sempurna dan baik.
Apabila Anda perhatikan hampir semua pedagang nasi goreng memasak dengan menggunakan api cukup besar. Sebenarnya tujuan dari langkah ini adalah agar menemukan suhu pas sehingga hasil nasi goreng dapat menjadi lebih maksimal dan optimal.
Macam macam Nasi Goreng dari Negara Lain untuk Inspirasi Bisnis
Meskipun nasi goreng berasal dari cina, akan tetapi penggemarnya sangat banyak di seluruh dunia sehingga tidak heran lahir lah beberapa versi dari nasi goreng ini. Untuk membantu Anda dalam memaksimalkan menu makanan nasi goreng di bisnis, berikut macam macam nasi goreng dari berbagai negara :
1. Nasi Goreng Thailand Khao Pad Goong
Khao Pad Goong merupakan nasi goreng yang sangat khas dari Thailand. Dalam bahasa Indonesia sebenarnya Khao Pad goong punya terjemahan nasi goreng udang. Akan tetapi, nasi goreng udang ala Thailand ini sangat unik dan menarik karena terdapat irisan jeruk nipis serta ikan beraroma cabai.
Tidak hanya itu Thailand juga punya nasi goreng ala Amerika di mana terdapat tumisan lengkap seperti kismis, kacang polong, bawang, dan sosis di atasnya. Penampilan ini membuat Khao Pad Goong semakin orang gemari dan sukai.
2. Nasi Goreng China Yangzhou
Nasi goreng Yangzhou memiliki ciri khas yaitu perpaduan dari nasi, telur, sayuran. Sementara untuk topping dan juga kombinasinya, biasanya orang china akan menggunakan daung bawang, udang ataupun daging. Jika versi tradisionalnya ada tambahan rebung, teripang, sampai dengan daging kepiting.
Meskipun dari penampilan sederhana, terdapat sebuah sejarah menarik dari nasi goreng ini. Sebenarnya nasi goreng ini datang dari seorang jenderal bernama Yang Su di zaman sui. Sang jenderal menurut cerita sejarah sangat menyukai nasi goreng satu ini.
3. Nasi Goreng Jepang Omurice
Omurice merupakan jenis nasi goreng asal jepang yang menampilkan bentuk serta rasa menarik. Nasi ini berasal dari ayam yang telah juru masak umis kemudian bercampur dengan saus tomat. Hal paling unik dari makanan ini adalah penyajiannya yang terbungkus oleh telur.
Karena nasi ini sistemnya orang goreng, tidak heran jika banyak orang mengatakan jika omurice merupakan nasi goreng asal Jepang. Untuk urusan rasa sangat enak, bahkan warga negara Jepang sangat menyukai dan sering menjadikan makanan ini sebagai menu sarapan.
4. Nasi Goreng Korea Selatan Kimchi Bokkeumbap
Nasi goreng dengan penampilan menarik dan khas selanjutnya adalah datang dari negara Korea Selatan. Kimchi Bokkeumbap ini memiliki topping khas yaitu daging, dan sayuran serta yang membuatnya sangat beda adalah kecap Korea.
Untuk penggemar dari makanan ini sendiri datang dari para pelajar. Para pelajar di Korea Selatan sangat menyukai Kimchi Bokkeumbap atau nasi goreng karena selain harganya yang terjangkau, penyajiannya mudah, rasanya sangatlah lezat.
5. Nasi Goreng Jepang Chahan
Selain omurice, Jepang memiliki jenis Nasi Goreng lain bernama Chanhan. Hidangan satu ini memiliki tampilan sederhana yaitu hanya sebuah nasi goreng dengan topping saus, sayuran, dan kemudian ada telurnya.
Kebanyakan Chahan ini orang sajikan dengan cara memanggangnya atau dengan area yang sangat datar di permukaan. Untuk rasa makanan ini kurang lebih nasi goreng dengan telur pada umumnya saja, akan tetapi hidangan ini sudah ada sejak tahun 1860 an.
6. Nasi Goreng Vietnam Com Chien
Sebagai salah satu negara tetangga, Vietnam memiliki nuansa masakan yang hampir mirip dengan Indonesia. Vietnam menawarkan com Chien sebuah nasi goreng dengan tambahan beberapa lauk menarik. Com Chien terdiri dari nasi putih, garam, merica, dan juga bawang putih.
Untuk penyajiannya sendiri com chein dapat juru masak tambahkan dengan daging, telur, sayuran, sampai dengan beberapa topping lainnya. Untuk rasa sendiri sangat nikmat karena terdiri dari bumbu utama dan racikan khas juru masak Vietnam.
7. Nasi Goreng Thailand Khao Op Sapparot
Selain Khao Pad Goong, ada juga nasi goreng lainnya dari Thailand dengan nama Khao Op Sapparot. Proses pembuatan nasi goreng satu ini sangat unik dan menarik karena nasinya orang biarkan selama satu hari terlebih dahulu. Selama proses pendiaman ini nasi juga langsung orang kombinasikan dengan tambahan, jahe, bawang putih sampai bawang merah.
Beberapa campuran seperti saus tumis, bawang merah, dan potongan nanas juga melengkapinya. Semua bahan ini memang orang campur langsung kemudian menambahkannya dengan bumbu rahasia. Apalagi penyajianya menggunakan cangkang tradisional membuatnya semakin menarik.
8. Nasi Goreng Kirgistan Paloo
Nasi goreng Paloo menjadi salah satu makanan tradisional asal kirgistan yang punya rasa lezat dan tampilan menarik. Perpaduan antara nasi goreng, bawang merah, bawang putih, wortel dan daging ini memang sangat lezat dan cukup jadi andalan.
Untuk penyajiannya sendiri masyarakat Kirgistan menggunakan sebuah kuali besar berbahan besi, alat ini sering orang sebut dengan qazan. Sementara nasi goreng Paloo juga memiliki versi vegetariannya yang semua campuran berbau tumbuh tumbuhan dan buas seperti plum, aprikot, ataupun kismis.
9. Nasi Goreng India Phoenicha Bhatt
Phoenicha Bhatt adalah hidangan dengan tampilan sederhana yang berasal dari nasi sisa. Meskipun dari nasi sisa, keunggulan dari Phoenicha Bhatt adalah cara penyajiannya sangatlah cepat. setiap rumah sering kali menyajikan makanan satu ini.
Ketika berkunjung ke wilayah Gujarat, India maka Anda akan menemukan makanan ini dengan nama Vagharelo Bhat. Makanan ini termasuk jajan pasar dan street food sehingga untuk mencicipinya dan menemukannya sangatlah mudah.
10. Nasi Goreng Filipina Sinangag
Selain Vietnam, Filipina juga memiliki kulture masakan yang hampir sama dengan Indonesia. Sebagai negara tatangga nasi goreng jadi menu andalan juga di negara satu ini. Sinangang merupakan menu favorite masyarakat Filipina untuk sarapan.
Salah satu ciri khas yang membuat nasi goreng dari Filipina ini berbeda dari lainnya adalah aroma bawang putihnya begitu kuat. Menariknya lagi nasi goreng ini bisa seseorang tambahkan dengan kombinasi tapa, tocino, dan longanisa sehingga menjadi lebih nikmat.
Kunci Sukses dalam Membangun dan Menjalankan Bisnis Nasi Goreng
Setelah mendapatkan inspirasi dari jenis jenis nasi goreng di beberapa negara, Anda juga harus tahu kiat kiat sukses dalam membangun usaha ini. Dengan modal sedikit keuntungan tentunya bisa maksimal, berikut kiat suksesnya :
1. Membuat Selling Point yang Unik
Karena pengusaha atau orang yang berjualan nasi goreng sangat banyak, salah satu kiat untuk bisa sukses adalah menciptakan sebuah selling point unik. Contohnya Anda membuat dan menyediakan nasi goreng dengan sajian berbeda dan porse lebih besar dari lainnya.
Penyajian dengan tempat unik sangat bisa untuk menarik perhatian orang. Improvisasi berikutnya dapat seseorang lakukan dari sisi topping dengan melengkapinya lewat berbagai tambahan unik. Hal ini efektif dalam menarik perhatian orang.
2. Memaksimalkan Promosi dan Penjualan Lewat Online Delivery
Saat ini ada banyak sekali platform berbasis aplikasi mobile yang dapat membantu Anda dalam memasarkan dan menjual makanan nasi goreng ini. Untuk memaksimalkan penjual manfaatkan semaksimal mungkin kehadiran Online Food.
Melakukan penjualan lewat online delivery sehingga jangkauan klien atau pelanggan Anda meningkat. Caranya sangat mudah yaitu dengan mendaftarkan bisnis jualan nasi goreng di aplikasi, nantinya akan ada banyak orang melihatnya secara online.
3. Memasang Harga yang Kompetitif
Harga juga menjadi salah satu elemen yang patut Anda perhatikan ketika membangun usaha ini. Pastikan memasang harga yang tidak jauh berbeda dengan kompetitor atau kompetitif. Tentu saja untuk melakukan hal ini, pelaku usaha harus melakukan observasi.
Perhatikan harga jual nasi goreng dari para kompetitor. Rumuskan sebuah harga yang kompetitif sesuai dengan sajian yang Anda berikan kepada para pelanggan. Jangan lupa untuk menghitung pendapatn yang paling sesuai. Hal ini sangat penting agar pelaku usaha tidak mengalami kebangkrutan.
4. Menawarkan Promosi Diskon Harga
Potongan harga juga merupakan elemen penting ketika menjalankan bisnis makanan. Berjualan nasi goreng akan semakin menarik jika ada promosi potongan harga secara berkala. Misalnya, Anda menyediakan paket murah dari harga Rp. 20.000 sampai dengan Rp. 30.000.
Apabila terdapat konsumen yang membeli porsi lebih banyak akan mendapatkan potongan harga atau bonus berbagai aspek lainnya. Teknik ini selalu berhasil menggaet para pengunjung dan calon pembeli sehingga tertarik mencoba masakan Anda.potongan harga juga berperan penting dalam menahan dan mendapatkan pelanggan tetap jadi harus pelaku usaha maksimalkan
5. Menambah Variasi Menu dan Menjaga Konsistensi Rasa
Variasi menu merupakan elemen penting ketika Anda menjalankan bisnis ini, usahakan untuk selalu berkreasi dengan mencari inspirasi menu. Hal ini akan membuat nasi goreng pelaku usaha dapat mencapai pasar target lebih besar karena menawarkan sesuatu yang baru secara berkala.
Selain selalu berkreasi dengan menu menu baru, jangan lupa juga untuk mempertahankan rasanya. Menjaga konsistensi rasa nasi goreng ini bertujuan untuk membuat para pelanggan Anda ketagihan dan selalu ini kembali ke warung. Hal ini juga harus mendapatkan perhatian lebih dari para pelaku usaha nasi goreng khususnya pemula.
Demikian informasi mengenai contoh proposal usaha nasi goreng yang benar dan potensi dalam bisnis ini. Menjalankan usaha di bidang makanan memang selalu menawarkan potensi besar keuntungan. Apalagi nasi goreng yang sangat orang gemari.